Les maladies du savoir vivre  | madelen

Signes des Temps

Les maladies du savoir vivre 

0H49 — 13-04-1974 — Réal : Jean Claude Bringuier

Dans cette seconde partie nous retrouvons le professeur Jean Trémolières, spécialiste des maladies de l’alimentation. Accompagné de son épouse, il discute de la « prise de chair », de la faim, et des images traditionnelles attachées à la nourriture. De l’autre côté de l’Atlantique, les fast-food apparaissent…

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