L'ancienne étape du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, Saint-Guilhem, attire de plus en plus de touristes durant l’été. La population, rurale et souvent modeste, reste démunie face à cet afflux, et la plupart des locaux quittent la ville durant les vacances. Reportage auprès des nouveaux arrivants et habitant depuis toujours.
