La mer, les voyages, les copains... 60 garçons d'une quinzaine d'années sont à l'Ecole d'Apprentissage Maritime de Saint-Malo. Discipline de l'internat, apprentissages concrets et cours théoriques : la réalité de la pêche vient très vite pondérer la part du mythe. Nous suivons également le parcours des élèves de l'Ecole de poissonnerie de Rungis.
