Le gentilhomme Quixada, passionné par les romans de chevaliers, se prend pour l'un d'entre eux. Après avoir pris le nom de Don Quichotte, il se lance, avec son cheval Rossinante et son fidèle écuyer Sancho Pansa, dans de multiples aventures. Michel Etcheverry et Michel Galabru, entre autres, donnent vie à cette adaptation du célèbre roman de Cervantes.
