François Chalais trinque au restaurant avec Alfred Hitchcock ! Cabotin à souhait, le maître du suspense se définit comme un homme simple et ordinaire et raconte sa peur enfantine du gendarme. Également au programme, une rencontre avec la comédienne Françoise Arnoul, puis avec Raymond Rouleau, en pleine répétition pour son film Les sorcières de Salem avec Simone Signoret et Yves Montand.
