Rondes, courbes parfaites, couleurs vives, les pommes sont le fruit préféré des Français. Présentes sur les étals tout au long de l’année, elles ne prennent aucune ride. L’exigence du consommateur justifie-t-elle les 30 pulvérisations de produits phytosanitaires jusqu’à leur récolte ? Des traitements tabous pour un marché croquant !
