De la charmante ville de Sablé-sur-Sarthe, vous connaissez sans doute les fameux biscuits sablés. Mais n'avez-vous jamais approché son gratin ? Cette petite commune du Pays de la Loire fut longtemps sous la coupe de vieilles familles nobiliaires. Partez à la rencontre de ces notables qui firent la pluie et le beau temps sur la terre des Saboliens.
